Registres trobats: 1
Títol | Grape and wine proteins of white wine varietals |
Autor | BAYLY, F. C. BERG, H. W. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture VOL 17 - 1967 - V: - N: , Pg: 18-32 |
Descriptors | Vi blanc Proteines Raim Vi |
Localització | C 8/132 |