Registres trobats: 1
Títol | Siete preparados de levaduras secas activas en la vinificacion en blanco y rosado : estudio comparativo |
Autor | BASCUALDO |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 1 - novembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 40-43 |
Descriptors | Vi blanc Llevats secs actius Vi rosat Vinificacio Fermentacio LSA |