Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Annals de Technologie Agricole

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Influence du debourbage et de la temperature de fermentation sur les teneurs en substances volatiles des vins blancs
Autor BERTRAND, M. A.  
Dades Font Annals de Technologie Agricole ISSN: 0003-4223 VOL 27 - 1978 - V: - N: 1, Pg: 231-233
Descriptors Vi blanc Desfangament Fermentacio Temperatura Substancies volatils
Localització C 7/76

Títol La remanence des produits de traitement viticole antifongique et leur influence sur la vinification
Autor SHOPFER, J.F  
Dades Font Annals de Technologie Agricole ISSN: 0003-4223 VOL 27 - 1978 - V: - N: 1, Pg: 383-393
Descriptors Vinificacio Fungicides Residus
Localització C 7/117