Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Acid fatic

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Interaction study of toxic fatty acids with yeast ghost and colloids by equlibrium dialysis
Autor	ALEXANDRE, H. LUBBERS, S. CHARPENTIER, C.
Dades Font	First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 443-447
Descriptors	Acid fatic Acid toxic Llevats
Localització	663.254 IN V