Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: ASENSIO GIL, L.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	La figura del tecnologo de alimentos en la industria alimentaria
Autor	SAMANIEGO VAESKEN, L. ASENSIO GIL, L.
Dades Font	Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Febrero 2006 - V: XXV- N: 209, Pg: 119-122
Descriptors	Tecnoleg-ologa Aliments Industria alimentaria