Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: ARIAS GIL, M. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Efecto de diferentes tratamientos de esterilizacion sobre el contenido de acidos grasos y aminoacidos del mosto
Autor	ARIAS GIL, M. et al.
Dades Font	Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2006 - V: VI- N: 33, Pg: 44-50
Descriptors	Tractament Esterilitzacio Acid gras Aminoacid Most