Registres trobats: 1
Títol | La madera de roble y su utilizacion enologica |
Autor | ALEIXANDRE, J. L GARCIA, M. J. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - setembre 1991 - V: - N: 9, Pg: 29-39 |
Descriptors | Roure Enologia Vinicultura Envelliment Vi Botes de roure Fenols Tanins Crian?a |