Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: ACOSTA, V.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Uso de pulsos electronicos en la conservacion de alimentos
Autor	GARCIA, Y. GONZALEZ, M.E. ACOSTA, V.
Dades Font	Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Septiembre 2004 - V: XLI- N: 356, Pg: 17-20
Descriptors	Pols electric Aliments Conservacio Microorganismes