Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
HAZA, A. I.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Agentes quimiopreventivos de la dieta (I): Carotenoides, isotiocianatos y alilsulfuros
Autor UCERO, A.   HAZA, A. I.   ARRANZ, N.   [et al.]  
Dades Font Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2007 - V: - N: 388, Pg: 64-71
Descriptors Dieta Prevencio de riscos Carotenoides Agents quimics DNA RNA Quimioprevencio Tiols

Títol Agentes quimiopreventivos de la dieta (II): indoles y polifenoles
Autor UCERO, A.   HAZA, A. I.   ARRANZ, N.   [et al.]  
Dades Font Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2007 - V: - N: 388, Pg: 72-78
Descriptors Dieta Prevencio de riscos Agents quimics Quimioprevencio Indole Resveratrol Catequines Quercitina Genisteina