Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Seclin, el secreto de las enzimas
Autor DIAZ PINTADO,P.  
Revista Enologos
Numero 90
Mes Julio-Agosto
Any 2014
Pàgina 20-25
Lloc Madrid
Descriptors Industria vinicola   Enzims   Produccio industrial d'enzims  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.