Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Queso zamorano. Una joya heredera de una tradicion milenaria
Autor
Revista Origen. La revista del sabor rural
Numero 78
Mes Maig-Juny
Any 2014
Pàgina 28-29
Lloc Madrid
Descriptors Formatge   Formatge de Zamora  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.