Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Perception du defaut phenole: le probleme du consensus
Autor	TEMPRERE, S. SICARD, G. CUZANGE, E. [et al.]
Revista	Revue fran?aise d?oenologie
Numero	261
Mes	Novembre-Decembre
Any	2013
Pàgina	13-16
Lloc	Paris
Descriptors	Estudi viticola Marcadors Fenols Percepcio sensorial

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.