
| Títol | Le manganese dans les vins, origine et teneurs |
| Autor | KALANQUIN, D. COSTE, M. PARICAUD, T. [et al.] |
| Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
| Numero | 149 |
| Mes | Octobre |
| Any | 2013 |
| Pàgina | 33-35 |
| Lloc | Chaintre |
| Descriptors | Sol viticola Qualitat del sol Vinya Metabolisme Oligoelements Elaboracio de vi Qualitat del vi Tecniques enologiques Manganes Toxicitat |