Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La conservation des vins roses
Autor CAYLA, L.   MASSON, G.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 148
Mes Juillet
Any 2014
Pàgina 41-45
Lloc Chaintre
Descriptors Vi negre   Conservacio   Marcadors   Evolucio   Evolucio quantitativa   Condicionament   Temperatura   Temporalitat del vi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.