Títol | Viticultura de precision para una Enologia de precision. Interes y aplicacion de la cartografia de la riqueza de antocianos en el vi?edo para la produccion de grandes vinos |
Autor | CHATONNET, P. PALACIOS, A. |
Revista | Enologos |
Numero | 84 |
Mes | Julio/Agosto |
Any | 2013 |
Pàgina | 28-37 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Viticultura de precisio Enologia de precisio Riquesa d'antocians Produccio viticola |