Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Concours et preferences des consommateurs. Partie 2/2: Impact des caracteristiques sensorielles dur la reponse hedonique des consommateurs et des jurys de concours
Autor CLEMENT, J.F.   PERRIN, J.C.   GUYOT, C.   DENEULIN, P.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 145
Mes Octobre
Any 2012
Pàgina 56-58
Lloc Chaintre
Descriptors Consumidor   Caracteristiques sensorials   Jurat  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.