Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Les besoins thermiques d'une cave. Principe, base de calcul et exemples
Autor	MARENGO, D. ROCHARD, J. CAROSSO, E.
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero	145
Mes	Novembre
Any	2012
Pàgina	66-70
Lloc	Chaintre
Descriptors	Necessitats termiques Elaboracio de vi Enzims Llevats Bacteris Envelliment

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.