Títol | Innovacion en alimentacion especial para dar respuesta a nuevos nichos de mercado |
Autor | |
Revista | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 435 |
Mes | Julio/Agosto |
Any | 2012 |
Pàgina | 62-86 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Industria agroalimentaria Salut Nutricio Nutrigenomica Nutrigenetica |