Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Analyse sensorielle. Mesurer la temporalite et la complexite du vin
Autor
Revista Viti
Numero
Mes Mai
Any 2012
Pàgina 56-57
Lloc Paris
Descriptors Analisi sensorial   Temporalitat del vi   Complexitat del vi   Noves tecniques  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.