Títol | Comparativa entre diferentes tecnicas de filtracion clarificarte |
Autor | ALONSO, A. MERINO, F. AMONDARAIN, M. |
Revista | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 424 |
Mes | Junio |
Any | 2011 |
Pàgina | 111-116 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Tecniques de filtracio Qualitat del vi Terres de datiatomees Filtracio tangencial Membrana polimerica Membrana ceramica Clarificacio de vi Tecnica Millichilling |