Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Determinacion de aminas biogenas a partir de cultivos bacterianos
Autor GARCIA MORUNO, E.   CARRASCOSA, A.V.   MU?OZ, R.  
Revista La Setmana Vitivinicola
Numero 3339
Mes Enero
Any 2011
Pàgina 150-157
Lloc Alfafar (Valencia)
Descriptors Amines biogenes   Cultiu de bacteris   Microbiologia   OIV   Cromatografia  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.