Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Matarromera elabora el llamado vino sin alcohol
Autor CORTIJO, V.  
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 418
Mes Noviembre
Any 2010
Pàgina 87-89
Lloc Madrid
Descriptors Vi sense alcohol   Metodologia   Columna de cons rotatoris  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.