Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Condiciones de batido de la pasta de aceituna en frutos de Picual de recoleccion temprana
Autor	AGUILERA, M.P. JIMENEZ, A. BELTRAN, G.
Revista	Vida Rural
Numero	318
Mes	Novembre
Any	2010
Pàgina	32-35
Lloc	Madrid
Descriptors	Temperatura Oliva Picual Extraccio d'oli Microtalc natural

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.