Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	De nouveaux outils de choix dans le controle qualite des tanins, auxiliaires d'elevage des vins
Autor	NADEGE, K. [et al.]
Revista	Revue fran?aise d'oenologie
Numero	242
Mes	Juin/Juillet/Aout/Septembre
Any	2010
Pàgina	16-23
Lloc	Paris
Descriptors	Tanins Control de qualitat Polimeritzacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.