Títol | Fortificados o funcionales? Claves para el exito |
Autor | CHERRY, G. |
Revista | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 415 |
Mes | Julio/Agosto |
Any | 2010 |
Pàgina | 84-87 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Aliments funcionals Ingredients Nutricio |