Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Empleo de gelatinas liquidas para la flotacion de mostos
Autor PUENTE, V.,   RIGAU, I.  
Revista La semana vitivinicola
Numero 3319
Mes Agosto
Any 2010
Pàgina 1654-1658
Lloc Valencia
Descriptors Flotacio   Gelatina   Clarificacio de most  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.