Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Liberation progressive du CO2 dissous hors d'un vin de Champagne servi en flute et en coupe, La. Partie 2/2: Une approche theorique
Autor LIGER-BELAIR, G.   [et.al]  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 135
Mes Avril
Any 2010
Pàgina 53-55
Lloc Chaintre
Descriptors Dioxid de carboni   CO2   Alliberament   Copa de vi   Copa   Champagne  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.