Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Aplicacion de analisis de inyeccion de flujo en la determinacion de sulfitos en alimentos
Autor RUIZ-CAPILLAS PEREZ, C.   JIMENEZ COLMENERO, F.  
Revista Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 407
Mes Octubre
Any 2009
Pàgina 108-112
Lloc Madrid
Descriptors Sulfit   Aliments   Analisi per injeccio en flux   Determinacio   Additius   Additius alimentaris   Extraccio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.