Títol | Tecnologia para la deteccion de metales en la industria alimentaria. Evitar el metal para aumentar la rentabilidad |
Autor | GILES, N. |
Revista | Alimentacion, equipos y tecnologia |
Numero | 245 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 2009 |
Pàgina | 32-36 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Deteccio Metall Industria alimentaria HACCP Punts de control critics Seguretat alimentaria |