Títol | Sur la mineralite dans la degustation des vins |
Autor | SILVESTRE, R. |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 134 |
Mes | Janvier |
Any | 2010 |
Pàgina | 53-56 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Mineralitzacio Degustacio Tast de vins Vi Mineral |