Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Temperature influe sur la qualite aromatique, La. Conservation des vins
Autor DAVAUX, F.   DUFOURCQ, T.  
Revista Viti: de la vigne au vin
Numero 349
Mes Mars
Any 2009
Pàgina 44
Lloc Paris
Descriptors Temperatura   Gascunya   Qualitat aromatica   Vi   Conservacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.