Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Aditivos alimentarios. Los grandes desconocidos
Autor GARCIA JIMENEZ, J. L.   ALANDI PALANCA, M.   BERGLITER GARCIA, D.   HERNANDEZ DE LUJAN, S.  
Revista Distribucion y consumo
Numero 102
Mes Noviembre-Diciembre
Any 2008
Pàgina 80-86
Lloc Madrid
Descriptors Additius alimentaris   Toxicitat   Classificacio   Identificacio   Etiquetatge  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.