Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Reto de la certificacion en la industria alimentaria, El
Autor	HITA, E. GORRAIZ, C. AGUIRRE, S.
Revista	Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero	395
Mes	Julio-Agosto
Any	2008
Pàgina	36-38
Lloc	Madrid
Descriptors	Seguretat alimentaria Sector agroalimentari Sistema de gestio de la qualitat Normes Reglamentacio ISO 22000

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.