| Títol | 3. Area de marketing. Tendencias de estilos de vinos: 3.5. Tendencias y estilos en las catas de vinos |
| Autor | ROCA, J. |
| Revista | V Foro mundial de vino, Rioja III Milenio |
| Numero | |
| Mes | Abril |
| Any | 2008 |
| Pàgina | 207-219 |
| Lloc | Logro?o |
| Descriptors | Cata Tendencies Tendencies de consum SumillerGastronomia Estrategies comercials Restaurant |
| Localització | Signatura: 634.8:663.2 For |