Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	An initial comparison of the content of bitter substances in Cynara scolymus L plants obtained from rooted offshoots and micropropagation
Autor	CURADI, M. GRAIFENBERG, A. GIORGI, I.
Revista	Italian journal of food science
Numero	3
Mes
Any	2007
Pàgina	351-356
Lloc	Torino
Descriptors	Cynara scolymus L. Amargor Plantes Propietats organoleptiques Micropropagacio Arrel Fulles

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.