Títol | Chemical composition of 15 spinach (Spinacea oleracea L.) cultivars grown in Iran |
Autor | BARZEGAR, M. ERFANI, F. JABBARI, A. [et al.] |
Revista | Italian journal of food science |
Numero | 3 |
Mes | |
Any | 2007 |
Pàgina | 309-318 |
Lloc | Torino |
Descriptors | Espinacs Cultiu |