Títol | Nuevas formulaciones desinfectantes para la industria alimentaria |
Autor | NONZIOLI, A. GIRAUDO, M. FOMICZ, S. [et al.] |
Revista | Alimentacion. Equipos y tecnologia |
Numero | 225 |
Mes | Julio/Agosto |
Any | 2007 |
Pàgina | 54-58 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Industria alimentaria Desinfectants Biodegradable Cloramina T Tricloromelamina (TCM) |