Títol | Vieillisement aromatique premature des vins blancs secs, Le |
Autor | PONS, A. LAVIGNE, V. DUBOURDIEU, D. |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 125 |
Mes | Octobre |
Any | 2007 |
Pàgina | 20-22 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi blanc Vi blanc sec Aroma Caracteristiques organoleptiques |