Títol | Biotecnologia y alimentacion, un reto de futuro. |
Autor | ALIMENTARIA |
Revista | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos. |
Numero | 385 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 2007 |
Pàgina | 36-46 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Biotecnologia Alimentacio Enginyeria genetica Biotecnologia agroalimentaria |