| Títol | Dise?o de una planta piloto economica para produccion de levaduras vinicas |
| Autor | MAQUEDA, M. PEREZ NEVADO, F. REGODON,J.A RAMIREZ, M. |
| Revista | Avances en ciencias y tecnicas enologicas |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 2007 |
| Pàgina | 130-131 |
| Lloc | Badajoz |
| Descriptors | Llevats Temperatura Vi Vins de qualitat |
| Localització | 663.2 (063) Con |