Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Treatment of sulphide off-odours in wine with copper citrate compared to copper sulphate
Autor	BARTRA, E. MINGUEZ, S.
Revista	International Association of Enology, Management and Wine Marketing. 14 International Enology Symposium
Numero
Mes	May
Any	2005
Pàgina	293-298
Lloc	Chalkidiki
Descriptors	Sulfit Aroma Vi

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.