Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Effects of pst-harvest treatment and storage time on the organic acid content assaria and mollar pomegranate (Punica granatum L.) fruit
Autor MIGUEL, G. et al.  
Revista Italian Journal of Food Science
Numero 3
Mes
Any 2006
Pàgina 317-322
Lloc
Descriptors Postcollita   Emmagatzematge   Acid orgnanic   Punica granatum L.   Fruita  
Localització C 24/20


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.