Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Efecto de la microoxigenacion en vinos tintos con diferente contenido polifenolico
Autor CANO-LOPEZ, M. et al.  
Revista Tecnologia el Vino
Numero 32
Mes Julio-Agosto
Any 2006
Pàgina 45-50
Lloc Madrid
Descriptors Microoxigenacio   Vi negre   Contingut polifenolic   Caracteristiques cromatiques  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.