Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Informationstheoretische Beurteilung sensorischer Daten
Autor HENGST, M.  
Revista Z Lebensm Unter Forsch
Numero
Mes
Any 1984
Pàgina 439-444
Lloc
Descriptors Avaluacio sensorial  
Localització C 21/12


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.