Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol L?effet du stade de maturite des cepages de raisins selectionnes sur la composition du jus et du vin
Autor VAN ROOYEN, P.C.   ELLIS, L.P.   DU PLESSIS, C.S.  
Revista Bulletin de l?O.I.V.
Numero 640
Mes
Any 1984
Pàgina 489-501
Lloc
Descriptors Maduresa   Raim   Vinya   Most   Composicio   Vi  
Localització C 21/4


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.