Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Comparison of Volatiles in a Palomino Wine and a Submerged Culture Flor Sherry
Autor BROCK, M.L.   KEPNER, R.E.   WEBB, A.D.  
Revista American journal of enology and viticulture
Numero 3
Mes
Any 1984
Pàgina 151-155
Lloc
Descriptors Compostos volatils   Palomino   Vi   Sherry  
Localització C 21/3


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.