Títol | Effect of Pomace Contact on Chardonnay Musts and Wines |
Autor | TEST, S.L. NOBLE, A.C. SCHMIDT, J.O. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 2 |
Mes | |
Any | 1986 |
Pàgina | 133-136 |
Lloc | |
Descriptors | Pomace Chardonnay Most Vi |
Localització | C 20/12 |