Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Effect of Grape Maturity and Juice Treatments on Terpene Concentrations and Wine Quality of Vitis vinifera L. cv. Weisser Riesling and Bukettraube
Autor MARAIS, J.   WYK, C.J. van  
Revista South-African Journal of Enology and Viticulture
Numero 1
Mes
Any 1986
Pàgina 26-35
Lloc
Descriptors Raim   Maduresa   Terpens   Concentracio   Qualitat del vi   Vitis vinifera L. cv. Weisser Riesling i Bukettraube  
Localització C 20/9


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.