Títol | Effect of Grape Maturity and Juice Treatments on Terpene Concentrations and Wine Quality of Vitis vinifera L. cv. Weisser Riesling and Bukettraube |
Autor | MARAIS, J. WYK, C.J. van |
Revista | South-African Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 1 |
Mes | |
Any | 1986 |
Pàgina | 26-35 |
Lloc | |
Descriptors | Raim Maduresa Terpens Concentracio Qualitat del vi Vitis vinifera L. cv. Weisser Riesling i Bukettraube |
Localització | C 20/9 |