Títol | The Analysis of Pentoses in Dry Wine by High Performance Liquid Chromatography with Post-Column Derivatization |
Autor | FRANTA, B.D. MATTICK, L.R. SHERBON, J.W. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 4 |
Mes | |
Any | 1986 |
Pàgina | 269-274 |
Lloc | |
Descriptors | Vi sec Cromatografia liquida d'alta resolucio Analisi Derivatitzacio |
Localització | C 19/139 |