Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El aroma de los vinos de Jerez. I. Composicion del Aroma
Autor ORTEGA TORRES, J.  
Revista Alimentaria
Numero
Mes Noviembre
Any 1985
Pàgina 35-40
Lloc
Descriptors Aroma   Vi   Jerez   Xeres   Sherry  
Localització C 19/114


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.